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Comment faire la recette Charlotte aux Myrtilles ?
Préambule : Voici la recette de la charlotte aux myrtilles. Elle est une véritable invitation à l'été grâce à ses fruits délicieux et à sa mousse légère! Vous n'aurez aucune difficulté à la réaliser et vous créerez l'évènement au moment du dessert!

Recette Charlotte aux Myrtilles facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte aux Myrtilles
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte aux Myrtilles (pour 6 personnes) :
# 350 g de myrtilles,
# 4 g d'agar agar,
# 30 biscuits roses,
# 45 g de sucre,
# 2 blanc d'oeufs,
# 2 cuillères à soupe de sirop de myrtilles,
# 20 cl de crème fraiche liquide,
# 10 cl d'eau
Préparation de la recette Charlotte aux Myrtilles :
1. Battez les blancs d'oeufs en neige puis lavez les myrtilles et mixez-les avec la crème fraiche.
Portez-les à ébullition durant 30 secondes avec le sucre et l'agar-agar avant d'incorporer les blancs en neige.

2. Diluez le sirop de myrtilles dans l'eau et humidifiez-y les biscuits afin d'en tapisser le moule à charlotte.
Versez la préparation aux myrtilles à l'intérieur et recouvrez le tout de biscuits.

3. Déposez une assiette sur le moule que vous placerez au réfrigérateur durant 1 nuit.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Famille du 11/05/2012

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Très bon, impeccable en cas de pann...

Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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