Recette Chichi Fregi facile et rapide

5 notes

Préambule : Voici la recette des chichi fregi, spécialité de Marseille qu'on trouve également sur les plages. Vous n'aurez aucun mal à les réaliser et leur croûte dorée est délicieuse! Recette à faire et à refaire en famille!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Chichi Fregi

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes :

Préparation de la recette Chichi Fregi :

  • 1Versez la farine et le sel dans un récipient puis faites un trou au fond.
  • 2Ajoutez les oeufs, le lait, la fleur d'oranger ainsi que la levure.
    Délayez la préparation que vous malaxerez à la main en ajoutant un peu d'eau si besoin.
  • 3Étirez la pâte et repliez-la sur elle-même avant de la laisser reposer durant 2 heures.
    Formez des petits tas que vous laisserez reposer durant 30 minutes supplémentaires.
  • 4Plongez-les dans la friture durant 2 minutes en veillant à ce qu'ils dorent puis roulez-les dans le sucre.

Imprimez la recette Chichi Fregi :

Donnez une note à cette recette :

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo :

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous :
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Vos 2 avis sur la recette Chichi Fregi :

Avis de Vic du 20/03/2013


c'était très bon , peut être un peu moins de levure.

Avis de Ambre du 08/05/2012


top ces chichi!

Ces recettes de Gateau.com pourraient vous plaire :

Gateau au Nutella facile

Gateau au Nutella facile
40 min
Cette recette de gâteau au Nutella est non seulement d'une simplicité enfantine, mais aussi très rapide à faire. Elle nécessite peu d'ingrédients et de matériel. Vous pouvez la préparer à l'occasion d'un goûter ou pour faire participer vos enfants à la cuisine.
365 notes 

Gateau Marbré Moelleux

Gateau Marbré Moelleux
60 min
Tout le monde adore cette recette de gâteau marbré moelleux. C'est le goûter du mercredi, que préparent souvent les enfants avec leurs parents. Il faudra les aider à monter les blancs en neige et à faire fondre le chocolat, deux opérations délicates pour les plus petits.
153 notes 

Clafoutis aux Pommes Facile

Clafoutis aux Pommes Facile
45 min
Pour changer de l'éternel gâteau aux pommes, laissez-vous tenter par cette recette de clafoutis aux pommes ! Sa pâte légère et fine se fait presque oublier. Vous pouvez napper votre clafoutis d'un glaçage à base de sucre, que vous aurez fait chauffer avec un peu d'eau.
152 notes