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Comment faire la recette Chichi Fregi ?
Préambule : Voici la recette des chichi fregi, spécialité de Marseille qu'on trouve également sur les plages. Vous n'aurez aucun mal à les réaliser et leur croûte dorée est délicieuse! Recette à faire et à refaire en famille!

Recette Chichi Fregi facile et rapide

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 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Chichi Fregi
Ingrédients pour réaliser la recette Chichi Fregi (pour 8 personnes) :
# 3 oeufs,
# 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger,
# 500 g de farine,
# 7 cl de lait,
# 10 g de levure de boulanger,
# 1 pincée de sel,
# de l'huile de friture,
# 30 g de sucre
Préparation de la recette Chichi Fregi :
1. Versez la farine et le sel dans un récipient puis faites un trou au fond.

2. Ajoutez les oeufs, le lait, la fleur d'oranger ainsi que la levure.
Délayez la préparation que vous malaxerez à la main en ajoutant un peu d'eau si besoin.

3. Étirez la pâte et repliez-la sur elle-même avant de la laisser reposer durant 2 heures.
Formez des petits tas que vous laisserez reposer durant 30 minutes supplémentaires.

4. Plongez-les dans la friture durant 2 minutes en veillant à ce qu'ils dorent puis roulez-les dans le sucre.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Ambre sur la recette de Chichi Fregi du

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top ces chichi!
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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