Recette Churros sans Machine facile et rapide

1902 notes

Préambule : Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Churros sans Machine

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes :

Préparation de la recette Churros sans Machine étape par étape :

  • 1Faites chauffer l'huile dans une poêle creuse. Faites bouillir l'eau.
    Versez la farine et le sucre dans un saladier puis délayez le tout avec l'eau bouillante jusqu'à homogénéisation (la pâte est très collante, c'est normal! Pour la mélanger plus facilement, vous pouvez utilisez vos mains, une spatule ou encore verser les ingrédients dans un récipient fermé que vous secouerez énergiquement).
  • 2Formez des bandes de pâte d'un cm de diamètre et de 10 cm de longueur que vous roulerez entre vos mains.
  • 3Déposez DELICATEMENT les Churros dans l'huile chaude durant 2 minutes en veillant à ce qu'ils dorent. Attention aux éventuelles éclaboussures d'huile qui pourraient vous brûler.
    Disposez-les sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace.

Imprimez la recette Churros sans Machine :

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Vos 379 avis sur la recette Churros sans Machine :

Avis de Océ du 21/02/2015


Facile a faire mais pour moi la pâte (a l'interieur) était trop épaisse, déçue du résultat

Avis de Jadou du 14/02/2015


C trop bon

Avis de Gerald35 du 04/02/2015


Très bon facile à faire. petite astuce : utilisez un sac congélation comme poche à douille pour former les churros plus facile qu'à la main et ça chasse les bulle d'air

Avis de Mj du 17/01/2015


trop bon, bien dosé, croustillant et moelleux a l interieur pas d eclaboussure

Avis de Kristynette du 07/01/2015


Recette utilisée avec l'appareil et le churros reste bien moelleux a l'intérieur. Excellente recette.

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