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Comment faire la recette Clafoutis aux Abricots ?
Préambule : Le clafoutis aux abricots constitue une façon originale et gourmande de manger des fruits. Il s'agit de la même recette que celle du clafoutis aux cerises, et vous pouvez varier le choix des fruits à l'infini. Préférez des fruits de saison bien mûrs.

Recette Clafoutis aux Abricots facile et rapide

 

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Clafoutis aux Abricots
Ingrédients pour réaliser la recette Clafoutis aux Abricots (pour 6 personnes) :
# 500 g d'abricots,
# 100 g de farine,
# 40 cl de lait,
# 4 oeufs,
# un sachet de sucre vanillé,
# une pincée de sel,
# 150 g de sucre
Préparation de la recette Clafoutis aux Abricots :
1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Beurrez un moule ou un plat à gratin.

2. Lavez, videz les abricots de leurs noyaux et coupez-les en deux.

3. Dans un récipient, battez les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel. Saupoudrez avec la farine en pluie, ajoutez le lait. Mélangez bien.

4. Répartissez les abricots dans le plat à gratin en plaçant le côté plat des fruits contre le fond du moule. Versez la pâte et enfournez pendant 10 min.

5. Après ces 10 minutes, baissez la température du four à 180°C (thermostat 6) et laissez cuire encore une vingtaine de minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Clafoutis aux Abricots :

Avis de Aurore sur la recette de Clafoutis aux Abricots du

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Bon, rapide à faire. Merci! La prochaine fois je rajouterai de la poudre d'amandes!

Avis de Rosy sur la recette de Clafoutis aux Abricots du

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vous ne donnez pas la quantité de sucre - merci

Avis de Eden sur la recette de Clafoutis aux Abricots du

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L'abricot encore tiède, c'est délicieux
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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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