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Comment faire la recette Clafoutis aux Fraises ?
Préambule : Le clafoutis aux fraises est une variante du traditionnel clafoutis aux cerises. Cette recette originaire du Limousin peut être adaptée à toute sorte de fruits et servie en guise de dessert. Accompagnez ce clafoutis de sucre glace ou de glace à la vanille.
Préambule : Le clafoutis aux fraises est une variante du traditionnel clafoutis aux cerises. Cette recette originaire du Limousin peut être adaptée à toute sorte de fruits et servie en guise de dessert. Accompagnez ce clafoutis de sucre glace ou de glace à la vanille.
Recette Clafoutis aux Fraises facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Clafoutis aux Fraises (pour 6 personnes) :
Préparation de la recette Clafoutis aux Fraises :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule ou un plat à gratin.
2. Lavez les fraises, enlevez les feuilles et coupez-les en morceaux de même taille.
3. Dans un récipient, battez les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel. Saupoudrez avec la farine en pluie, ajoutez le lait. Mélangez bien.
4. Répartissez les fraises dans le plat. Versez la pâte et enfournez pendant 35 minutes.
2. Lavez les fraises, enlevez les feuilles et coupez-les en morceaux de même taille.
3. Dans un récipient, battez les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel. Saupoudrez avec la farine en pluie, ajoutez le lait. Mélangez bien.
4. Répartissez les fraises dans le plat. Versez la pâte et enfournez pendant 35 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Vos avis sur la recette Clafoutis aux Fraises :
Avis de Gandolfie sur la recette de Clafoutis aux Fraises du
facile à faire et très bon avec des bonnes fraises,bon appetit
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jai laisser 10min en + de cuisson t...
Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
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combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
je peux ne pas mettre le sucre vani...
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Avis de Midemars sur la recette de Clafoutis aux Fraises du
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Facile à faire, en effet. Mais trop de farine à mon avis. Au final un clafoutis un peu compact malgré le jus rendu par les fraises. Je réessaierai en adaptant les proportions de mon clafoutis aux pommes. Pour la même quantité de fruits: 1/3 litre de lait. 2 oeufs. 50g de farine (au lieu de 30g). 50g de sucre (au lieu de 75g).