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Comment faire la recette Clafoutis aux Mirabelles ?
Préambule : Mi-août, c'est la saison des mirabelles. Cueillez-les dans votre jardin ou choisissez-les bien mûres au marché : le noyau doit se détacher facilement. Elles peuvent être congelées et utilisées telles quelles, à l'occasion de cette recette très simple de clafoutis aux mirabelles.
Préambule : Mi-août, c'est la saison des mirabelles. Cueillez-les dans votre jardin ou choisissez-les bien mûres au marché : le noyau doit se détacher facilement. Elles peuvent être congelées et utilisées telles quelles, à l'occasion de cette recette très simple de clafoutis aux mirabelles.
Recette Clafoutis aux Mirabelles facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Clafoutis aux Mirabelles (pour 6 personnes) :
Préparation de la recette Clafoutis aux Mirabelles :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez votre plat à tarte.
2. Lavez les mirabelles, dénoyautez-les et coupez-les en deux. Déposez les moitiés de mirabelles dans le plat.
3. Faites fondre le beurre avec le lait à feu doux dans une casserole.
4. Séparément, battez les oeufs avec la cassonade. Ajoutez la farine. Incorporez le beurre fondu avec le lait. Battez encore un moment.
5. Versez la pâte dans le plat. Enfournez pendant 40 minutes.
2. Lavez les mirabelles, dénoyautez-les et coupez-les en deux. Déposez les moitiés de mirabelles dans le plat.
3. Faites fondre le beurre avec le lait à feu doux dans une casserole.
4. Séparément, battez les oeufs avec la cassonade. Ajoutez la farine. Incorporez le beurre fondu avec le lait. Battez encore un moment.
5. Versez la pâte dans le plat. Enfournez pendant 40 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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