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Comment faire la recette Clafoutis aux Pruneaux ?
Préambule : Goûtez un clafoutis aux bons fruits du terroir ! Les pruneaux d'Agen notamment, sont très renommés. Le clafoutis aux pruneaux est un gâteau très facile et rapide à préparer ; suivez cette recette inspirée par Jean-Pierre Coffe lui-même.

Recette Clafoutis aux Pruneaux facile et rapide

 

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Clafoutis aux Pruneaux
Ingrédients pour réaliser la recette Clafoutis aux Pruneaux (pour 6 personnes) :
# 22 pruneaux,
# 5 cuillères à soupe de crème fraiche liquide,
# 4 cuillères à soupe de sucre en poudre,
# 4 cuillères à soupe de poudre d'amande,
# 3 oeufs,
# une gousse de vanille
Préparation de la recette Clafoutis aux Pruneaux :
1. Faites tremper les pruneaux dans de l'eau tiède ou du thé pendant 1 à 2 heures. Dénoyautez les pruneaux s'ils ne le sont pas.

2. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Beurrez votre plat à tarte. Essorez les pruneaux sur un sopalin, puis répartissez-les dans le plat.

3. Prenez un grand saladier. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez légèrement l'intérieur avec un couteau pour en extraire les grains.

4. Cassez les oeufs dans le saladier et battez-les en omelette avec la gousse de vanille. Ajoutez enfin la crème liquide, la poudre d'amandes et le sucre.

5. Retirez la gousse de vanille. Versez la pâte sur les pruneaux et enfournez pendant 45 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Clafoutis aux Pruneaux :

Avis de Sandrine sur la recette de Clafoutis aux Pruneaux du

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il faut bien choisir les pruneaux pour ne pas avoir un goût un peu amer
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Avis de Famille du 11/05/2012

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Très bon, impeccable en cas de pann...

Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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