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Comment faire la recette Clafoutis de Cerises ?
Préambule : Voici la recette du clafoutis de cerises. Grâce à ses cerises juteuses et à son beurre salé, ce clafoutis aura un petit air d'inconnu. Délicatement parfumé à la vanille et très facile à réaliser, il est un grand classique de la cuisine d'antan et promet d'offrir les saveurs d'autrefois!
Préambule : Voici la recette du clafoutis de cerises. Grâce à ses cerises juteuses et à son beurre salé, ce clafoutis aura un petit air d'inconnu. Délicatement parfumé à la vanille et très facile à réaliser, il est un grand classique de la cuisine d'antan et promet d'offrir les saveurs d'autrefois!
Recette Clafoutis de Cerises facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Clafoutis de Cerises (pour 6 personnes) :
# 600 g de cerises,
# 50 g de beurre demi-sel,
# 50 g de sucre,
# 1 sachet de sucre vanillé,
# 1 pincée de sel,
# 20 g de sucre glace,
# 20 cl de lait,
# 4 oeufs,
# 100 g de farine
# 50 g de beurre demi-sel,
# 50 g de sucre,
# 1 sachet de sucre vanillé,
# 1 pincée de sel,
# 20 g de sucre glace,
# 20 cl de lait,
# 4 oeufs,
# 100 g de farine
Préparation de la recette Clafoutis de Cerises :
1. Préchauffez le four à 210° et beurrez généreusement un moule.
Faites fondre le beurre puis lavez les cerises que vous équeuterez et dénoyauterez.
2. Mélangez la farine avec le sel et le sucre vanillé ainsi qu'avec le sucre classique.
Incorporez un à un les œufs puis progressivement le lait et le beurre fondu en délayant le mélange.
3. Disposez les cerises dans le moule et versez-y la préparation.
Enfournez le clafoutis au thermostat actuel pendant 10 minutes avant de le baisser à 180° et de poursuivre la cuisson durant 20 minutes supplémentaires.
4. Saupoudrez le clafoutis de sucre glace.
Faites fondre le beurre puis lavez les cerises que vous équeuterez et dénoyauterez.
2. Mélangez la farine avec le sel et le sucre vanillé ainsi qu'avec le sucre classique.
Incorporez un à un les œufs puis progressivement le lait et le beurre fondu en délayant le mélange.
3. Disposez les cerises dans le moule et versez-y la préparation.
Enfournez le clafoutis au thermostat actuel pendant 10 minutes avant de le baisser à 180° et de poursuivre la cuisson durant 20 minutes supplémentaires.
4. Saupoudrez le clafoutis de sucre glace.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...