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Comment faire la recette Clafoutis de Figues ?
Préambule : Voici la recette du clafoutis aux figues. Peu commun et injustement délaissé, le clafoutis aux figues a pourtant tout pour séduire! Moelleux, riche en figues juteuses, sucré juste ce qu'il faut et caramélisé à point, ce dessert simple à réaliser a tout pour lui!
Préambule : Voici la recette du clafoutis aux figues. Peu commun et injustement délaissé, le clafoutis aux figues a pourtant tout pour séduire! Moelleux, riche en figues juteuses, sucré juste ce qu'il faut et caramélisé à point, ce dessert simple à réaliser a tout pour lui!
Recette Clafoutis de Figues facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Clafoutis de Figues (pour 6 personnes) :
# 700 g de figues,
# 20 g de beurre,
# 130 g de sucre,
# 6 oeufs,
# 20 g de sucre glace,
# 45 cl de crème fraiche,
# 25 cl de lait,
# 120 g de farine
# 20 g de beurre,
# 130 g de sucre,
# 6 oeufs,
# 20 g de sucre glace,
# 45 cl de crème fraiche,
# 25 cl de lait,
# 120 g de farine
Préparation de la recette Clafoutis de Figues :
1. Préchauffez votre four à 210° et beurrez un moule.
Lavez et séchez les figues puis coupez-les en deux dans le sens de la hauteur.
2. Battez les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment de la préparation.
Saupoudrez la farine en délayant puis ajoutez la crème et le lait.
3. Disposez les figues dans le moule et versez la pâte au dessus.
Enfournez le clafoutis durant 30 minutes en veillant à ce qu'il dore et saupoudrez- le de sucre glace avant de servir.
Lavez et séchez les figues puis coupez-les en deux dans le sens de la hauteur.
2. Battez les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment de la préparation.
Saupoudrez la farine en délayant puis ajoutez la crème et le lait.
3. Disposez les figues dans le moule et versez la pâte au dessus.
Enfournez le clafoutis durant 30 minutes en veillant à ce qu'il dore et saupoudrez- le de sucre glace avant de servir.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Charlotte du 11/05/2012
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...