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Comment faire la recette Clafoutis Limousin ?
Préambule : Voici la recette du clafoutis Limousin. Le secret d'une telle réussite? Les noyaux! Grâce à eux, les cerises conservent toute leur saveur et leur jus ne détrempe pas dans la pâte du clafoutis. Sa pâte moelleuse parfumée au Kirsch et au sucre vanillé vous laissera sans voix.

Recette Clafoutis Limousin facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Clafoutis Limousin
Ingrédients pour réaliser la recette Clafoutis Limousin (pour 6 personnes) :
# 500 g de cerises noires,
# 4 oeufs,
# 50 g de beurre,
# 80 g de farine,
# 120 g de sucre semoule,
# 1 pincée de sel,
# 2 cuillères à soupe de kirsch,
# 1 sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Clafoutis Limousin :
1. Lavez et équeutez les cerises sans les dénoyauter et disposez-les dans un moule préalablement beurré.
Préchauffez le four à 180° et faites fondre le beurre.

2. Cassez les œufs dans une terrine et ajoutez le sel ainsi que le sucre classique et progressivement la farine tout en délayant.
Versez ensuite le lait puis 30 grammes de beurre fondu et le Kirsch.

3. Déposez la préparation sur les cerises et aspergez le tout du reste de beurre fondu.
Enfournez le clafoutis durant 45 minutes et saupoudrez-le de sucre vanillé.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

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orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
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