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Comment faire la recette Clafoutis Mirabelles ?
Préambule : Voici la recette du clafoutis aux mirabelles. Ce fruit si délicat et subtilement parfumé est d'un raffinement sans précèdent! Aussi, elles se fondent à merveille dans ce moelleux clafoutis aux saveurs exquises qui sent bon la cannelle et la muscade. Vous le réaliserez très facilement et en très peu de temps!
Préambule : Voici la recette du clafoutis aux mirabelles. Ce fruit si délicat et subtilement parfumé est d'un raffinement sans précèdent! Aussi, elles se fondent à merveille dans ce moelleux clafoutis aux saveurs exquises qui sent bon la cannelle et la muscade. Vous le réaliserez très facilement et en très peu de temps!
Recette Clafoutis Mirabelles facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Clafoutis Mirabelles (pour 6 personnes) :
# 500 g de mirabelles,
# 25 g de beurre,
# 90 g de sucre,
# 4 oeufs,
# 100 g de farine,
# 1 cuillère à café de cannelle,
# 1 pincée de sel,
# 50 cl de lait,
# 1 cuillère à café de noix de muscade râpée
# 25 g de beurre,
# 90 g de sucre,
# 4 oeufs,
# 100 g de farine,
# 1 cuillère à café de cannelle,
# 1 pincée de sel,
# 50 cl de lait,
# 1 cuillère à café de noix de muscade râpée
Préparation de la recette Clafoutis Mirabelles :
1. Préchauffez le four à 170° et beurrez un moule.
Lavez les mirabelles puis dénoyautez-les et coupez-les en 2.
2. Faites chauffer le lait avec le beurre dans une casserole.
Tamisez la farine avec le sucre et le sel ainsi qu'avec les épices dans un récipient.
3. Incorporez un à un les œufs et ajoutez le lait chaud en délayant.
Disposez les mirabelles dans le moule et versez la préparation au dessus.
4. Enfournez le clafoutis durant 25 minutes.
Lavez les mirabelles puis dénoyautez-les et coupez-les en 2.
2. Faites chauffer le lait avec le beurre dans une casserole.
Tamisez la farine avec le sucre et le sel ainsi qu'avec les épices dans un récipient.
3. Incorporez un à un les œufs et ajoutez le lait chaud en délayant.
Disposez les mirabelles dans le moule et versez la préparation au dessus.
4. Enfournez le clafoutis durant 25 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...