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Comment faire la recette Cookies au Beurre de Cacahuète ?
Préambule : Les cookies au beurre de cacahuète sont de tradition américaine. Ils sont réputés parfaitement fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Selon votre envie, vous pouvez réduire la quantité de chocolat et ajouter plus de beurre de cacahouète.
Préambule : Les cookies au beurre de cacahuète sont de tradition américaine. Ils sont réputés parfaitement fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Selon votre envie, vous pouvez réduire la quantité de chocolat et ajouter plus de beurre de cacahouète.
Recette Cookies au Beurre de Cacahuète facile et rapide
Gateau ›
Cookies ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Cookies au Beurre de Cacahuète (pour 3 à 4 personnes) :
# 60 g de beurre de cacahuète,
# une tablette de chocolat noir pâtissier,
# 200 g de farine,
# 1 oeuf,
# 90 g de sucre en poudre,
# 90 g decassonade,
# 60 g de beurre,
# un sachet de sucre vanillé,
# un demi sachet de levure chimique
# une tablette de chocolat noir pâtissier,
# 200 g de farine,
# 1 oeuf,
# 90 g de sucre en poudre,
# 90 g decassonade,
# 60 g de beurre,
# un sachet de sucre vanillé,
# un demi sachet de levure chimique
Préparation de la recette Cookies au Beurre de Cacahuète :
1. Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 5/6). Préparez votre plaque de cuisson en la couvrant de papier sulfurisé.
2. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Puis, travaillez le beurre mou avec le beurre de cacahuète jusqu'à ce que la pâte soit bien crémeuse. Ajoutez ensuite l'oeuf, les sucres et le sucre vanillé. Mélangez bien.
3. Mélangez la levure à la farine avant de l'incorporer à la préparation à base de beurre. Ajoutez enfin le chocolat que vous aurez cassé en pépites.
4. Préparez des petites boules de pâte à cookies sur votre plaque de cuisson. Espacez-les suffisamment, car elles s'étaleront à la cuisson.
5. Enfournez pendant 10 minutes afin que les cookies au beurre de cacahuète soient dorés, mais encore mous à la sortie du four. Laissez-les refroidir à température ambiante et savourez.
2. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Puis, travaillez le beurre mou avec le beurre de cacahuète jusqu'à ce que la pâte soit bien crémeuse. Ajoutez ensuite l'oeuf, les sucres et le sucre vanillé. Mélangez bien.
3. Mélangez la levure à la farine avant de l'incorporer à la préparation à base de beurre. Ajoutez enfin le chocolat que vous aurez cassé en pépites.
4. Préparez des petites boules de pâte à cookies sur votre plaque de cuisson. Espacez-les suffisamment, car elles s'étaleront à la cuisson.
5. Enfournez pendant 10 minutes afin que les cookies au beurre de cacahuète soient dorés, mais encore mous à la sortie du four. Laissez-les refroidir à température ambiante et savourez.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Vos avis sur la recette Cookies au Beurre de Cacahuète :
Avis de gaelle sur la recette de Cookies au Beurre de Cacahuète du
pas mal du tout
Avis de Nathalie sur la recette de Cookies au Beurre de Cacahuète du
un peu trop chocolat, mais c'est tout de même réussi
Avis de Anne sur la recette de Cookies au Beurre de Cacahuète du
vraiment simple à faire, et tout les enfants adorent
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012
jai laisser 10min en + de cuisson t...
Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
je peux ne pas mettre le sucre vani...
Avis de Catherine du 10/05/2012
Petite question... si on a que la ...
Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...
pas mauvais :-)
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Avis de Adrien sur la recette de Cookies au Beurre de Cacahuète du
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- 5
pas trop gras, et trop délicieux, j'adore