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Comment faire la recette Cookies au Chocolat ?
Préambule : Les cookies au chocolat sont un passage obligé pour les gourmands. Intenses en goût, ils sont réalisés à partir de chocolat noir à 70% de cacao que vous trouverez dans le commerce. Ajoutez pourquoi pas des amandes effilées ou quelques noix concassées.

Recette Cookies au Chocolat facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Cookies au Chocolat
Ingrédients pour réaliser la recette Cookies au Chocolat (pour 6 personnes) :
# 100 g de pépites de chocolat,
# 100 g de chocolat noir,
# 130 g de sucre roux en poudre,
# 100 g de beurre ramolli,
# 170 g de farine,
# 1 oeuf,
# une cuillère à café rase de levure chimique,
# une cuillère à soupe pleine de poudre d'amande,
# une pincée de sel
Préparation de la recette Cookies au Chocolat :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 5/6). Préparez la plaque en la couvrant de papier sulfurisé.

2. Prenez 100 g de chocolat en tablette et faites-le fondre à feu très doux dans une casserole, avec le beurre.

3. Retirez du feu. Ajoutez alors le sucre et l'oeuf. Mélangez bien avec une cuillère en bois.

4. Vous pouvez ajouter la poudre d'amande, la farine, la levure et une pincée de sel à votre préparation.

5. Avec les 100 g de chocolat restants, coupez chaque carré en quatre à l'aide d'un couteau pour former des pépites. Mettez les pépites dans la pâte et mélangez.

6. Formez des boules de pâte à cookies sur la plaque. Espacez-les bien pour éviter qu'elles se chevauchent à la cuisson.

7. Enfournez 10 minutes à peine. Vérifiez que les cookies sont encore mous à la sortie du four. Laissez refroidir sur une grille et dégustez !
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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