Recette Cookies Moelleux Américain facile et rapide

6 notes

Préambule : Les fabuleux cookies américains sont à la portée de tous! Très faciles à réaliser, leur cœur moelleux et fondant nous ravira! Truffés de pépites de chocolat et justement sucrés, on a du mal à croire qu'il ne faut que 20 minutes pour les réaliser! Leur pâte généreuse reposera à l'ancienne durant 1 heure afin de préserver toutes ses qualités!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cookies Moelleux Américain

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes :

Préparation de la recette Cookies Moelleux Américain :

  • 1 Préchauffez votre four à 210° puis habillez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et battez l'œuf en omelette.
    Tamisez ensemble la farine et le sucre classique ainsi que le sucre roux et la levure.
  • 1Incorporez l'œuf battu puis le beurre fondu et les pépites de chocolat.
    Déposez la préparation au réfrigérateur pendant 1 heure.
  • 2Réalisez 25 petits tas de pâte espacés que vous disposerez sur le papier sulfurisé.
    Enfournez les cookies durant 12 minutes.

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Vos 6 avis sur la recette Cookies Moelleux Américain :

Avis de Didounette du 04/10/2013


Cette recette de cookies est ma favorite !! Je la recherchais depuis longtemps après l'avoir perdue. Alors Merci! PS. Je mets moitié moins de sucre ;-)

Avis de Marine du 30/09/2013


J'ai rajouté de la crème liquide et mis moins de sucre :)

Avis de Chezlili du 10/05/2013


tres bonne recette!!!=) les cookies sont bons et moelleux. la recette et facile et rapide, comme promis. j'ai juste rajouté à la fin un peu de lait pour homogéniser le tout et j'ai egalement enlevé un peu le sucre. a part ces deux hics, la recette est au top!!!! ;)

Avis de Inèsndm_ du 20/02/2013


C'est très bon et et facile (j'ai 8ans) mais je pense qu'il faudrait rajouter du lait

Avis de Marlène du 11/06/2012


Pour ma part je les ai trouvés trop sucrés ! Je conseille de diviser la dose de sucre par deux ! Sous peine d'avoir envie de boire un grand verre d'eau fraiche après chaque cookie avalé ! Et inutile de préchauffer le four dès le début étant donné qu'on apprend par la suite que la pâte à cookie doit être mise 1 heure au réfrigérateur.

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