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Comment faire la recette Cookies Vanille ?
Préambule : Des cookies peu conventionnels et intégralement parfumés à la vanille vous attendent! Leur pâte légère est parsemée de sucre en grains d'une infinie blancheur! Toute l'extase de cookies savoureux que vous n'aurez aucune difficulté à réaliser est à votre portée!
Préambule : Des cookies peu conventionnels et intégralement parfumés à la vanille vous attendent! Leur pâte légère est parsemée de sucre en grains d'une infinie blancheur! Toute l'extase de cookies savoureux que vous n'aurez aucune difficulté à réaliser est à votre portée!
Recette Cookies Vanille facile et rapide
Gateau ›
Cookies ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Cookies Vanille (pour 8 personnes) :
# 1 oeuf,
# 45 g de sucre,
# 180 g de farine,
# 1 cuillère à café de levure chimique,
# 3 cuillères à café de maïzena,
# 100 g de beurre mou,
# 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
# 50 g de sucre perlé,
# 1 blanc d'oeuf
# 45 g de sucre,
# 180 g de farine,
# 1 cuillère à café de levure chimique,
# 3 cuillères à café de maïzena,
# 100 g de beurre mou,
# 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
# 50 g de sucre perlé,
# 1 blanc d'oeuf
Préparation de la recette Cookies Vanille :
1. Préchauffez le four à 180°.
Travaillez longuement le beurre coupé en morceaux avec le sucre puis incorporez l'œuf et la vanille.
2. Ajoutez la farine blanche ainsi la maïzena et la levure puis délayez la préparation de façon à obtenir une pâte ferme et non collante.
3. Étalez la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé sur 1/2 cm d'épaisseur et découpez des formes à l'emporte-pièce.
Retirez la feuille du dessus et badigeonnez les cookies de blanc d'œuf avant de les parsemer de sucre perlé.
4. Enfournez les cookies durant 13 minutes.
Travaillez longuement le beurre coupé en morceaux avec le sucre puis incorporez l'œuf et la vanille.
2. Ajoutez la farine blanche ainsi la maïzena et la levure puis délayez la préparation de façon à obtenir une pâte ferme et non collante.
3. Étalez la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé sur 1/2 cm d'épaisseur et découpez des formes à l'emporte-pièce.
Retirez la feuille du dessus et badigeonnez les cookies de blanc d'œuf avant de les parsemer de sucre perlé.
4. Enfournez les cookies durant 13 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...