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Comment faire la recette Crepe a la Bière ?
Préambule : La crêpe à la bière est une variante de la crêpe sucrée classique. Le fait d'ajouter un peu de bière à la préparation permet d'obtenir une pâte légère et par conséquent des crêpes plus soufflées. Cette recette viendrait du Nord-Pas-de-Calais.

Recette Crepe a la Bière facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Crepe a la Bière
Ingrédients pour réaliser la recette Crepe a la Bière (pour 4 personnes) :
# 1 bière 33 cl,
# 500 g de farine,
# 6 oeufs,
# 50 cl de lait,
# deux cuillères à soupe d'huile,
# un arôme au choix,
# une pincée de sel
Préparation de la recette Crepe a la Bière :
1. Versez la farine dans un grand saladier et creusez un puits. Cassez-y les oeufs. Ajoutez l'huile et l'arôme au choix (un peu de rhum ou de l'extrait de fleur d'oranger par exemple).

2. Mélangez en douceur pour lier la farine aux oeufs. Ajoutez progressivement le lait et la bière tout en continuant à mélanger la pâte.

3. Lorsque votre pâte à crêpe à la bière est prête, laissez-la reposer une bonne heure.

4. Au moment de la cuisson, si la pâte est trop épaisse, vous pouvez la délayer avec un peu de lait.

5. Faites cuire sur vos crêpes sur les deux faces. Utilisez une poêle que vous aurez fait chauffer à feu vif et que vous aurez légèrement graissée à l'aide d'un sopalin.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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