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Comment faire la recette Crêpe Arabe ?
Préambule : Les crêpes arabes, communément nommées beghrir ou encore mille trous, sont très simples à réaliser et vous changeront des crêpes classiques! Leur petit plus... de la semoule fine et un pétrissage à la main qui conférera aux crêpes toute leur texture! Épatez vos proches et découvrez les saveurs du Maroc comme si vous y étiez!
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Recette Crêpe Arabe facile et rapide

 

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Crêpe Arabe
Ingrédients pour réaliser la recette Crêpe Arabe (pour 8 personnes) :
# 100 g de semoule fine,
# 1 oeuf,
# 100 g de farine,
# 60 cl d'eau,
# 10 cl de lait,
# 1 cuillére à café de levure chimique,
# 1 pincée de sel
Préparation de la recette Crêpe Arabe :
1. Faites tiédir le lait avec l'eau à feu doux.
Tamisez la farine avec la semoule dans un récipient au fond duquel vous ferez un trou.

2. Ajoutez la levure ainsi que le sel puis incorporez l'oeuf.
Versez le lait tiède et malaxez la préparation avec vos mains avant de la mixer.

3. Déposez 1 cuillère à café d'huile dans une poêle à crêpes que vous étalerez.
Versez 1/2 louche uniforme de pâte à l'intérieur et faites cuire la crêpe durant 1 min 30 sur chaque face, en la retournant à l'aide d'une spatule.
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Avis de Soumy la souris sur la recette de Crêpe Arabe du

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Magnifique avec du miel !!! :)

Avis de Lili7373 sur la recette de Crêpe Arabe du

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moi je mets 20/20
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