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Comment faire la recette Crêpe Croustillante ?
Préambule : Des crêpes croustillantes changent de l'ordinaire! Le fait de déposer l'huile et le beurre durant la préparation évite de charger la poêle en matière grasse au moment de la cuisson. Ainsi, cuites à feu vif et à sec, les crêpes seront nécessairement croustillantes et dorées à point! Avis aux amateurs...

Recette Crêpe Croustillante facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Crêpe Croustillante
Ingrédients pour réaliser la recette Crêpe Croustillante (pour 6 personnes) :
# 2 oeufs,
# 250 g de farine,
# 3 cuillères à soupe de rhum,
# 2 cuillères à soupe d'huile,
# 20 g de beurre,
# 50 cl de lait,
# 1 sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Crêpe Croustillante :
1. Faites fondre le beurre.
Déposez la farine dans un récipient puis incorporez les œufs et le sucre.

2. Versez le beurre fondu et l'huile ainsi que le lait et le rhum.
Laissez reposer la pâte pendant 1 heure, à température ambiante.

3. Faites chauffer une poêle à crêpes à feu vif sans ajouter de matière grasse et versez-y 1/2 louche de pâte que vous laisserez cuire durant 1min40 minutes.

4. Retournez la crêpe à l'aide d'une spatule et faites la dorer durant 1min40 sur l'autre face.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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je peux ne pas mettre le sucre vani...

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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