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Comment faire la recette Crêpe en Arabe ?
Préambule : Les crêpes arabes contiennent de la semoule extra-fine, ce qui fait tout leur charme. Servies avec une cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel, elles seront le goûter surprenant et parfait que tout le monde attend!

Recette Crêpe en Arabe facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Crêpe en Arabe
Ingrédients pour réaliser la recette Crêpe en Arabe (pour 6 personnes) :
# 375 g de semoule extra fine,
# 40 g de levure de boulanger,
# 125 g de farine,
# 50 cl d'eau,
# 1 cuillère à café de sel,
# 3 oeufs,
# 50 cl de lait,
# 3 cuillères à soupe de miel,
# 1 cuillère à soupe de sucre
Préparation de la recette Crêpe en Arabe :
1. Diluez la levure dans l'eau tiédie avec le sucre.

Faites chauffer à feu doux l'eau, le lait et le sel. Ajoutez les oeufs battus et la levure.

2. Quand le mélange est tiède, versez-en une partie sur la farine et la semoule préalablement mélangée. Délayez longuement la pâte pour éviter les grumeaux. Versez ensuite le restant du mélange lait/eau.

3. Couvrez la pâte et laissez-la lever durant 2 heures à température ambiante.

4. Huilez une poêle et chauffez-la à feu vif. Versez 1/4 de louche de pâte dans la poêle en l'étalant et faites-la chauffer d'un seul côté, en laissant des petits trous se former en surface.

5. Déposez la crêpe sur une assiette, côté lisse sur l'assiette, et saupoudrez-la de sucre ou de miel.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
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