Recette Crêpe Galette facile et rapide

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Préambule : Les galettes sont généralement réalisées à partir de farine de blé noir, ce qui n'empêche pas de les associer à des produits sucrés. Cela vous permet également de les accommoder à des ingrédients salés! Et pourquoi ne pas organiser une crêpes-party à base de galettes sucrées-salées?
Préparation :
Cuisson :
Total :
Crêpe Galette

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :

Préparation de la recette Crêpe Galette :

  • 1Tamisez la farine avec le sel puis délayez la préparation avec l'eau et incorporez l'oeuf.
    Battez vigoureusement la pâte obtenue afin d'éliminer d'éventuels grumeaux.
  • 2Déposez une noix de beurre dans une poêle à feu vif où vous verserez 1/2 louche de pâte afin de la faire cuire durant moins de 2 minutes, selon votre appréciation.
  • 3Retournez la galette et réitérer l'opération afin que l'autre face dore également.

Imprimez la recette Crêpe Galette :

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