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Comment faire la recette Crêpe Gourmande ?
Préambule : De délicieuses crêpes plus que gourmandes s'offrent à vous! Des crêpes recouvertes de pommes cuites caramélisées, saupoudrées de Spéculoos et nappées du caramel des pommes! Divin et très facile à réaliser, ce dessert digne des plus grands vous apportera beaucoup de plaisir et de satisfaction!

Recette Crêpe Gourmande facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Crêpe Gourmande
Ingrédients pour réaliser la recette Crêpe Gourmande (pour 8 personnes) :
# 3 pommes,
# 250 g de farine,
# 50 cl de lait,
# 1 cuillère à soupe d'huile,
# 1 pincée de sel,
# 2 oeufs,
# 50 g de cassonade,
# 6 spéculoos,
# 1 citron,
# 30 g + 25 g de beurre,
# 20 g de sucre
Préparation de la recette Crêpe Gourmande :
1. Faites fondre le beurre.
Tamisez la farine avec le sel et le sucre puis faites un trou au fond des ingrédients et incorporez les œufs.

2. Délayez la préparation avec le lait et versez 30 g de beurre fondu.
Fouettez vigoureusement le tout afin d'éliminer les grumeaux.

3. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle à crêpes puis versez-y 1/2 louche de pâte que vous ferez cuire à feu vif durant 1 minute et que vous retournerez afin qu'elle cuise 1 min supplémentaire.

4. Pressez le jus du citron.
Épluchez les pommes puis épépinez-les et coupez-les en fines lamelles que vous aspergerez de jus de citron.

5. Faites les cuire à feu doux dans le beurre restant et saupoudrez-les de cassonade en veillant à ce qu'elles caramélisent quand vous les aurez retournées.
Déposez-les sur les crêpes puis râpez les spéculoos dessus et nappez-les du jus des pommes cuites.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

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Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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