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Comment faire la recette Crêpe Grand Marnier ?
Préambule : Ces crêpes flambées vont faire sensation! Parfumées et flambées au Grand Marnier, ces délicieuses crêpes fines comme la soie et parsemées de zestes d'oranges seront votre plus belle réussite! Simples à réaliser, elles laisseront un souvenir impérissable!
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Recette Crêpe Grand Marnier facile et rapide
Gateau ›
Crepes ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Crêpe Grand Marnier (pour 6 personnes) :
Préparation de la recette Crêpe Grand Marnier :
1. Faites fondre le beurre et râpez le zeste des oranges que vous réserverez.
Versez la farine dans un récipient et faites un trou au fond afin d'y déposer les œufs et le sel ainsi que 25 grammes de sucre semoule et 2 cuillères à soupe de lait.
2. Fouettez la préparation avec vigueur afin qu'aucun grumeau ne subsiste et ajoutez le beurre fondu ainsi que le reste de lait et 2 cl de Grand Marnier.
Couvrez le tout d'un linge et laissez la pâte reposer durant 1 heure.
3. Faites fondre une noix de beurre à feu vif dans une poêle à crêpes puis nappez finement le fond d'1/2 louche de pâte.
Faire la cuire durant 1min30 sur chacune de ses 2 faces.
4. Saupoudrez les crêpes de sucre semoule et ajoutez les zestes d'oranges ainsi que quelques noix de beurre et 5 cl de Grand Marnier.
Flambez les crêpes.
Versez la farine dans un récipient et faites un trou au fond afin d'y déposer les œufs et le sel ainsi que 25 grammes de sucre semoule et 2 cuillères à soupe de lait.
2. Fouettez la préparation avec vigueur afin qu'aucun grumeau ne subsiste et ajoutez le beurre fondu ainsi que le reste de lait et 2 cl de Grand Marnier.
Couvrez le tout d'un linge et laissez la pâte reposer durant 1 heure.
3. Faites fondre une noix de beurre à feu vif dans une poêle à crêpes puis nappez finement le fond d'1/2 louche de pâte.
Faire la cuire durant 1min30 sur chacune de ses 2 faces.
4. Saupoudrez les crêpes de sucre semoule et ajoutez les zestes d'oranges ainsi que quelques noix de beurre et 5 cl de Grand Marnier.
Flambez les crêpes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Charlotte du 11/05/2012
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...