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Comment faire la recette Crêpe Originale ?
Préambule : Des crêpes originales saupoudrées de sucre glace qui renferment de la glace à la vanille ainsi que des fraises en quartiers et délicatement nappées de coulis de framboises sont un rêve accessible! Très simple à réaliser, ce dessert de choix qui allie la fraîcheur de la glace à la légère acidité de la framboise est adouci par la pâte généreuse de la crêpe. C'est un vrai un supplice...

Recette Crêpe Originale facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Crêpe Originale
Ingrédients pour réaliser la recette Crêpe Originale (pour 8 personnes) :
# 300 g de fraises,
# 250 g de farine,
# 25 g de beurre,
# 4 oeufs,
# 50 cl de lait,
# 50 g de sucre,
# 50 cl de glace à la vanille,
# 25 cl de crème fraiche,
# 30 cl de coulis de framboise,
# 50 g de sucre glace,
# 1 pincée de sel
Préparation de la recette Crêpe Originale :
1. Faites fondre le beurre.
Tamisez la farine avec le sucre et le sel puis faites un trou au fond des ingrédients et cassez-y les œufs.

2. Incorporez progressivement le lait tout en fouettant la préparation.
Ajoutez le beurre fondu et faites fondre une noix de beurre dans une poêle à crêpes à feu moyen.

3. Versez-y 1/2 louche de pâte que vous ferez cuire durant 1 minute puis vous la retournerez afin de la faire cuire 1 minute supplémentaire.
Fouettez la crème fraiche en chantilly ferme et coupez les fraises en quartiers.

4. Saupoudrez les crêpes de sucre glace et placez 1 boule de glace à la vanille en leur centre.
Parsemez des quartiers de fraises que vous recouvrirez de chantilly puis réitérerez l'opération une seconde fois.

5. Nappez le tout du coulis de framboises.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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