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Comment faire la recette Crêpe Rapide ?
Préambule : Cette recette rapide de crêpes est expéditive mais conserve néanmoins des saveurs agréables comme celle de la fleur d'oranger. Très simple et réalisable en 15 minutes, cette pâte vous permettra de réaliser des crêpes très moelleuses et subtilement parfumées!
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Recette Crêpe Rapide facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Crêpe Rapide
Ingrédients pour réaliser la recette Crêpe Rapide (pour 6 personnes) :
# 4 oeufs,
# 400 g de farine,
# 40 cl d'eau,
# 40 cl de lait,
# 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger,
# 1 pincée de sel
Préparation de la recette Crêpe Rapide :
1. Mélangez la farine avec les œufs puis incorporez le lait, la fleur d'oranger et le sel en fouettant la préparation.

2. Délayez énergiquement le mélange en ajoutant progressivement l'eau.
Éliminez tous les grumeaux.

3. Faites fondre une noix de beurre à feu moyen dans une poêle à crêpes où vous verserez 1 louche de pâte que vous ferez cuire durant 1 minute.
Retournez la crêpe avec une spatule afin d'en faire cuire la seconde face durant autre 1 minute.
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