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Comment faire la recette Crepe Sans Oeuf ?
Préambule : Si vous n'avez plus d'oeuf ou que vos convives sont allergiques aux oeufs, il existe une recette de crêpes parfaitement adaptée. Certains gourmands ne remarqueraient même pas la supercherie, car les crêpes restent malgré tout moelleuses à souhait.
Préambule : Si vous n'avez plus d'oeuf ou que vos convives sont allergiques aux oeufs, il existe une recette de crêpes parfaitement adaptée. Certains gourmands ne remarqueraient même pas la supercherie, car les crêpes restent malgré tout moelleuses à souhait.
Recette Crepe Sans Oeuf facile et rapide
Gateau ›
Crepes ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Crepe Sans Oeuf (pour 4 personnes) :
Préparation de la recette Crepe Sans Oeuf :
1. Préparez les ingrédients à température ambiante.
2. Versez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier. Versez un tiers du lait en fouettant bien pour qu'il s'incorpore à la farine. Lorsque le mélange est homogène, rajoutez le reste de lait et mélangez.
3. Laissez reposer cette pâte si vous le pouvez, une heure ou deux à température ambiante.
4. Avant de confectionner les crêpes sans oeufs, ajoutez le beurre fondu et l'arôme au choix (un extrait de fleur d'oranger ou du Calvados par exemple). Vous pouvez délayer avec un peu d'eau si besoin est.
5. Chauffez et beurrez votre poêle à feu vif, faites dorer les crêpes sur chaque face comme des crêpes classiques.
2. Versez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier. Versez un tiers du lait en fouettant bien pour qu'il s'incorpore à la farine. Lorsque le mélange est homogène, rajoutez le reste de lait et mélangez.
3. Laissez reposer cette pâte si vous le pouvez, une heure ou deux à température ambiante.
4. Avant de confectionner les crêpes sans oeufs, ajoutez le beurre fondu et l'arôme au choix (un extrait de fleur d'oranger ou du Calvados par exemple). Vous pouvez délayer avec un peu d'eau si besoin est.
5. Chauffez et beurrez votre poêle à feu vif, faites dorer les crêpes sur chaque face comme des crêpes classiques.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
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Avis de Catherine du 10/05/2012
Petite question... si on a que la ...
Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...
pas mauvais :-)
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...