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Comment faire la recette Crêpe Traditionnelle ?
Préambule : Les crêpes traditionnelles contiennent toujours quelques gouttes d'alcool, ce qui les rend bien meilleures! Légères et dorées à point, leur facilité de réalisation en fait le goûter improvisé par excellence! Tantôt fourrées aux fruits ou à la confiture, les crêpes n'ont de cesse de nous séduire!

Recette Crêpe Traditionnelle facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Crêpe Traditionnelle
Ingrédients pour réaliser la recette Crêpe Traditionnelle (pour 6 personnes) :
# 2 oeufs,
# 250 g de farine,
# 1 cuillère à soupe de cognac,
# 2 cuillères à soupe de sucre,
# 1 pincée de sel,
# 10 cl de lait,
# 10 cl d'eau,
# 2 cuillères à soupe d'huile
Préparation de la recette Crêpe Traditionnelle :
1. Diluez le lait dans l'eau.
Versez la farine dans un récipient et faites un trou au fond où vous casserez les œufs et déposerez l'huile.

2. Incorporez le sel puis le sucre et le Cognac.
Délayez la pâte avec le lait.
Éliminez les grumeaux et laissez la préparation reposer durant 2 heures à température ambiante.

3. Huilez légèrement une poêle à crêpes et faites-la chauffer à feu vif.
Déposez-y 1/2 louche de pâte que vous ferez cuire durant 1 minute avant de la retourner et de la faire dorer 1 minute encore.

4. Contenez vos crêpes dans une assiette chaude.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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