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Comment faire la recette Crumble aux poires ?
Préambule : Un dessert doux, sucré et rassasiant, pour tous ceux qui aiment les fruits. Le crumble aux poires est très simple à faire, même pour les débutants en cuisine ou en pâtisserie. Ce dessert d'origine anglo-saxonne peut être servi avec de la crème fraîche ou de la glace à la vanille.
Préambule : Un dessert doux, sucré et rassasiant, pour tous ceux qui aiment les fruits. Le crumble aux poires est très simple à faire, même pour les débutants en cuisine ou en pâtisserie. Ce dessert d'origine anglo-saxonne peut être servi avec de la crème fraîche ou de la glace à la vanille.
Recette Crumble aux poires facile et rapide
Gateau ›
Crumble ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Crumble aux poires (pour 4 personnes) :
# 4 poires,
# 100 g de farine,
# 50 g de sucre en poudre,
# 50 g de sucre roux,
# 100 g de beurre ramolli,
# un sachet de sucre vanillé
# 100 g de farine,
# 50 g de sucre en poudre,
# 50 g de sucre roux,
# 100 g de beurre ramolli,
# un sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Crumble aux poires :
1. Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). Beurrez un plat de cuisson.
2. Versez la farine, le sucre et le sucre vanillé, ainsi que le beurre ramolli coupé en dés, dans un grand saladier. Travaillez la préparation avec vos mains, du bout des doigts puis avec les paumes, pour obtenir une pâte sablonneuse.
3. Pelez les poires, retirez les pépins et coupez-les en morceaux de même taille. Disposez les poires dans le plat et répartissez-les bien.
4. Émiettez la pâte à crumble sur les poires pour bien les recouvrir.
5. Enfournez pendant 45 minutes. Couvrez d'une feuille de papier aluminium pour éviter que le dessus du gâteau ne se colore trop.
2. Versez la farine, le sucre et le sucre vanillé, ainsi que le beurre ramolli coupé en dés, dans un grand saladier. Travaillez la préparation avec vos mains, du bout des doigts puis avec les paumes, pour obtenir une pâte sablonneuse.
3. Pelez les poires, retirez les pépins et coupez-les en morceaux de même taille. Disposez les poires dans le plat et répartissez-les bien.
4. Émiettez la pâte à crumble sur les poires pour bien les recouvrir.
5. Enfournez pendant 45 minutes. Couvrez d'une feuille de papier aluminium pour éviter que le dessus du gâteau ne se colore trop.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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un vrai régal en dessert
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la meilleure des desserts ( à part les glaces bien sûr)