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Comment faire la recette Crumble aux pommes banane ?
Préambule : Cette recette de crumble aux pommes et bananes change du crumble classique. Ici, les fruits sont précuits au four avec de l'alcool, donnant une compotée bien parfumée. La pâte à crumble est refroidie pendant 1 heure au réfrigérateur puis simplement grillée au four.
Préambule : Cette recette de crumble aux pommes et bananes change du crumble classique. Ici, les fruits sont précuits au four avec de l'alcool, donnant une compotée bien parfumée. La pâte à crumble est refroidie pendant 1 heure au réfrigérateur puis simplement grillée au four.
Recette Crumble aux pommes banane facile et rapide
Gateau ›
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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Crumble aux pommes banane (pour 4 personnes) :
Préparation de la recette Crumble aux pommes banane :
1. Mélangez la poudre d'amandes, la farine et le sucre, puis incorporez le beurre ramolli à température ambiante, avec vos mains. Vous allez obtenir une pâte plutôt sablonneuse. Formez une boule de pâte et réservez-la 1 heure au réfrigérateur.
2. Lavez, coupez les pommes en dés. Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Mettez le tout dans un saladier et ajoutez 4 cuillères à soupe de rhum, ou moitié rhum et moitié anisette. Mélangez bien.
3. Mettez les fruits dans un moule et enfournez pendant 15 minutes à 200°C (thermostat 6/7).
4. Sortez les fruits et mélangez-les encore une fois. Répartissez-les de façon uniforme dans le moule et dispersez alors la pâte que vous aviez réservée.
5. Passez le moule sous le grill du four. Votre crumble est prêt lorsque le dessus est bien doré.
2. Lavez, coupez les pommes en dés. Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Mettez le tout dans un saladier et ajoutez 4 cuillères à soupe de rhum, ou moitié rhum et moitié anisette. Mélangez bien.
3. Mettez les fruits dans un moule et enfournez pendant 15 minutes à 200°C (thermostat 6/7).
4. Sortez les fruits et mélangez-les encore une fois. Répartissez-les de façon uniforme dans le moule et dispersez alors la pâte que vous aviez réservée.
5. Passez le moule sous le grill du four. Votre crumble est prêt lorsque le dessus est bien doré.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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combien faut t il a peu pres de noi...
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...