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Comment faire la recette Donuts au Chocolat ?
Préambule : Ces Donuts dont la pâte a levé durant toute une nuit et qui a été pétrie avec amour sont un vrai délice de chocolat. Moelleux et très gonflés, leur dorure saupoudrée de sucre glace vous mettra en appétit. Réalisés avec goût et patience, ces Donuts seront un dessert à part entière!

Recette Donuts au Chocolat facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Donuts au Chocolat
Ingrédients pour réaliser la recette Donuts au Chocolat (pour 6 personnes) :
# 120 g de sucre,
# 450 g de farine,
# 50 cl d'huile,
# 1 sachet de levure fraiche,
# 150 g de beurre,
# 1 pincée de sel,
# 4 oeufs,
# 150 g de cacao en poudre,
# 50 g de sucre glace,
# 12 cl d'eau,
# 150 g de chocolat noir pâtissier
Préparation de la recette Donuts au Chocolat :
1. Battez les œufs en omelette et coupez le beurre en tronçons.
Tamisez ensemble le sucre et la levure que vous mélangerez avec l'eau.
Incorporez la farine puis le cacao et le sel.

2. Ajoutez les œufs et fouettez la préparation durant 10 minutes avec un batteur électrique.
Déposez le beurre et battez à nouveau longuement la préparation.

3. Huilez un récipient dans lequel vous laisserez la pâte obtenue reposer durant 2 heures.
Malaxez-la et déposez-la au réfrigérateur durant 1 nuit.

4. Sur une surface plane et farinée, étalez la pâte sur 2 cm puis réalisez des Donuts à l'aide d'un emporte-pièces ou d'un verre.
Réalisez un trou central à l'aide d'un verre plus petit et laissez le tout reposer durant 30 minutes supplémentaires.

5. Faites chauffer l'huile à 185° dans une friteuse.
Plongez les Donuts dans l'huile durant 2 minutes sur chacune de leur face et déposez-les sur du papier absorbant avant de les tremper dans le chocolat préalablement fondu au bain-marie.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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cette recette vraiment geniale et s...

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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