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Comment faire la recette Crumble Original ?
Préambule : Voici un crumble très original qui lie bien des succulences! Il a invité sous sa pâte craquante réalisée à partir de Petits Beurres, des pommes ainsi que des raisins secs et du jus de citron! En outre, la vanille et le Calvados sont aussi de la partie créant ainsi un crumble unique et incroyablement riche en saveurs exceptionnelles!
Préambule : Voici un crumble très original qui lie bien des succulences! Il a invité sous sa pâte craquante réalisée à partir de Petits Beurres, des pommes ainsi que des raisins secs et du jus de citron! En outre, la vanille et le Calvados sont aussi de la partie créant ainsi un crumble unique et incroyablement riche en saveurs exceptionnelles!
Recette Crumble Original facile et rapide
Gateau ›
Crumble ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Crumble Original (pour 6 personnes) :
# 3 pommes,
# 100 g de beurre mou,
# 12 petit beurre,
# 1 pincée de fleur de sel,
# 40 g de raisin sec,
# 75 g de sucre roux,
# 1 pincée de cannelle,
# 1/2 citron
# 100 g de beurre mou,
# 12 petit beurre,
# 1 pincée de fleur de sel,
# 40 g de raisin sec,
# 75 g de sucre roux,
# 1 pincée de cannelle,
# 1/2 citron
Préparation de la recette Crumble Original :
1. Préchauffez votre four à 160° et beurrez un moule.
Émiettez les biscuits avec un rouleau à pâtisserie puis épluchez les pommes que vous épépinerez et couperez en 8 quartiers.
2. Pressez le jus du citron et incisez la vanille en 2.
Malaxez les biscuits émiettés avec 70 grammes de beurre et 30 grammes de sucre.
Faites fondre le beurre restant à feu moyen et ajoutez le sucre restant puis les raisins secs et la vanille.
Délayez la préparation avec la moitié du jus de citron.
3. Déposez-y les quartiers de pommes que vous ferez cuire pendant 10 minutes avant d'ajouter la cannelle ainsi que le jus de citron restant et la fleur de sel.
En fin de cuisson des pommes, augmentez le feu et ajoutez le calvados.
4. Disposez les pommes dans le moule et recouvrez-les uniformément de la pâte sableuse confectionnée avec les petites beurre.
Enfournez le crumble durant 35 minutes.
Émiettez les biscuits avec un rouleau à pâtisserie puis épluchez les pommes que vous épépinerez et couperez en 8 quartiers.
2. Pressez le jus du citron et incisez la vanille en 2.
Malaxez les biscuits émiettés avec 70 grammes de beurre et 30 grammes de sucre.
Faites fondre le beurre restant à feu moyen et ajoutez le sucre restant puis les raisins secs et la vanille.
Délayez la préparation avec la moitié du jus de citron.
3. Déposez-y les quartiers de pommes que vous ferez cuire pendant 10 minutes avant d'ajouter la cannelle ainsi que le jus de citron restant et la fleur de sel.
En fin de cuisson des pommes, augmentez le feu et ajoutez le calvados.
4. Disposez les pommes dans le moule et recouvrez-les uniformément de la pâte sableuse confectionnée avec les petites beurre.
Enfournez le crumble durant 35 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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jai laisser 10min en + de cuisson t...
Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
je peux ne pas mettre le sucre vani...
Avis de Catherine du 10/05/2012
Petite question... si on a que la ...
Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...
pas mauvais :-)
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...