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Comment faire la recette Crumble Pêche ?
Préambule : L'été frappe à notre porte apportant avec lui bon nombre de délices. Parmi eux, le crumble aux pêches tient une place prépondérante grâce à ses saveurs d'antan! Ses pêches caramélisées ont doucement cuit dans le sucre et sa pâte délicate parsemée d'amandes effilées embaume la vanille. On a hâte que l'été nous berce de ses saveurs!

Recette Crumble Pêche facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Crumble Pêche
Ingrédients pour réaliser la recette Crumble Pêche (pour 6 personnes) :
# 8 pêches,
# 150 g de farine,
# 125 g de beurre mou,
# 1 sachet de sucre vanillé,
# 1 pincée de sel,
# 30 g d'amandes effilées,
# 2 cuillères à soupe de sucre roux,
# 1 jaune d'oeuf,
# 65 g de sucre
Préparation de la recette Crumble Pêche :
1. Préchauffez votre four à 180° et beurrez un moule puis pelez les pêches et coupez-les en gros quartiers.
Faites-les ensuite cuire à feu doux durant 10 minutes avec 1 cuillère à soupe de sucre classique ainsi qu'avec le sucre roux.

2. Déposez les pêches cuites dans le moule.
Travaillez le beurre détaillé en dés avec la farine et le sucre restant puis avec le sel et le jaune d'œuf.

3. Travaillez suffisamment la préparation afin qu'elle devienne sableuse et granuleuse.
Couchez-la uniformément sur les pêches et parsemez le tout d'amandes effilées.

4. Enfournez le crumble durant 20 minutes au bout desquelles vous enclencherez la fonction grill de votre four durant 2 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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