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Comment faire la recette Cupcake Blanc ?
Préambule : Vos invités seront agréablement par ces cupcakes tous blancs! Visuellement, la blancheur des cupcakes agrémentée de quelques notes de vermicelles et autres perles argentées est un régal pour les yeux mais ils seront aussi séduits par le moelleux des gâteaux qui cachent un coeur de chocolat blanc!

Recette Cupcake Blanc facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Cupcake Blanc (pour 6 personnes) :
# 200 g de chocolat blanc,
# 4 oeufs,
# 125 g de farine,
# 125 g de beurre,
# 120 g de sucre,
# 1/4 de sachet de levure,
# Pour le glaçage : 60 g de chocolat blanc,
# 75 g de crème fleurette,
# 10 g de beurre
Préparation de la recette Cupcake Blanc :
1. Préparez les gâteaux : séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

2. Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et montez les blancs en neige.

3. Dans une casserole, faites fondre 180 g de chocolat blanc au bain marie avec deux cuillères d'eau. Cassez les carrés de chocolat restants et réservez-les.

4. Mélangez le chocolat fondu avec la farine, la levure et le beurre fondu puis ajoutez les jaunes d'oeufs sucrés.

5. Incorporez délicatement les blancs en neige dans la préparation puis ajoutez les morceaux de chocolat blanc réservés.

6. Préchauffez votre four à 180°C et remplissez jusqu'aux trois quarts les caissettes à cupcakes de pâte.

7. Faites cuire les cupcakes durant 30 minutes environ.

8. Préparez le glaçage : faites chauffer à feu doux la crème et le chocolat blanc puis incorporez le beurre mou en mélangeant.

9. Laissez refroidir quelques instants puis recouvrez vos cupcakes froids de ce nappage.

10. Décorez-les ensuite d'éléments colorés au gré de vos envies : vermicelles de couleur, perles de sucre, pépites de chocolat...
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

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y a pas de levure ?

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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