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Comment faire la recette Dame Banche Glace ?
Préambule : Cette dame blanche vous surprendra beaucoup! Elle est confectionnée à base de crème aux œufs et au chocolat que vous trouverez aisément dans le commerce. Parfumée à la vanille et sucrée à point, son originalité ne vous laissera pas de marbre et sa saveur émoustillera vos papilles!

Recette Dame Banche Glace facile et rapide

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Dame Banche Glace
Ingrédients pour réaliser la recette Dame Banche Glace (pour 4 personnes) :
# 100g de chocolat noir pâtissier,
# 40 cl de crème fraiche semi-épaisse,
# 50 g de sucre glace,
# 250 g de crème dessert au chocolat noir,
# 400 g de crème dessert aux oeufs à la vanille,
# 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation de la recette Dame Banche Glace :
1. Faites fondre 40 g de chocolat pâtissier avec 3 cuillères à soupe de crème au chocolat noir et incorporez le tout au restant de crème au chocolat noir.
Répartissez la préparation obtenue dans chacune des 6 coupes que vous placerez au congélateur durant 30 minutes.

2. Battez la crème aux œufs avec la vanille liquide puis avec 20 cl de crème fraiche et le sucre glace.
Répartissez à nouveau le tout dans les coupes que vous replacerez au congélateur durant 2 heures.

3. Au moment de servir, faites fondre le reste de chocolat à feu doux avec le restant de crème et nappez-en les Dames Blanches.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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