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Comment faire la recette Donuts Maison ?
Préambule : Les Donuts maison sont bien les meilleurs! Leur pâte artisanale est pétrie avec soin et a reposé durant 1 heure ce qui rendra les Donuts encore plus moelleux et fondants. Délicatement nappés de chocolat fondu ou saupoudrés de sucre glace, ils seront très appréciés!
Préambule : Les Donuts maison sont bien les meilleurs! Leur pâte artisanale est pétrie avec soin et a reposé durant 1 heure ce qui rendra les Donuts encore plus moelleux et fondants. Délicatement nappés de chocolat fondu ou saupoudrés de sucre glace, ils seront très appréciés!
Recette Donuts Maison facile et rapide
Gateau ›
Donuts ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Donuts Maison (pour 6 personnes) :
# 70 g de sucre,
# 350 g de farine,
# 50 g de beurre,
# 1 sachet de sucre vanillé,
# 10 cl de lait,
# 1 cuillère à café de sel,
# 100g de chocolatnoir, blanc ou au lait,
# 2 oeufs,
# 1 sachet de levure de boulanger,
# 50 g de sucre glace
# 350 g de farine,
# 50 g de beurre,
# 1 sachet de sucre vanillé,
# 10 cl de lait,
# 1 cuillère à café de sel,
# 100g de chocolatnoir, blanc ou au lait,
# 2 oeufs,
# 1 sachet de levure de boulanger,
# 50 g de sucre glace
Préparation de la recette Donuts Maison :
1. Faites fondre le beurre.
Battez les œufs avec le lait et incorporez le beurre fondu.
2. Ajoutez ensuite le sel puis le sucre classique et le sucre vanillé ainsi que la farine et la levure.
Malaxez la préparation durant 10 minutes, de façon à obtenir une pâte homogène que vous étalerez sur 5 mm, à l'aide d'un rouleau.
3. Réalisez des cercles de pâte de 8 cm de diamètre avec un verre et faites un trou au centre.
Laissez reposer les Donuts durant 1 heure.
Faites chauffer l'huile dans une friteuse et plongez-y les Donuts durant 3 minutes avant de les déposer sur du papier absorbant.
4. Saupoudrez-en la moitié de sucre glace et nappez les autres de chocolat fondu.
Battez les œufs avec le lait et incorporez le beurre fondu.
2. Ajoutez ensuite le sel puis le sucre classique et le sucre vanillé ainsi que la farine et la levure.
Malaxez la préparation durant 10 minutes, de façon à obtenir une pâte homogène que vous étalerez sur 5 mm, à l'aide d'un rouleau.
3. Réalisez des cercles de pâte de 8 cm de diamètre avec un verre et faites un trou au centre.
Laissez reposer les Donuts durant 1 heure.
Faites chauffer l'huile dans une friteuse et plongez-y les Donuts durant 3 minutes avant de les déposer sur du papier absorbant.
4. Saupoudrez-en la moitié de sucre glace et nappez les autres de chocolat fondu.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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jai laisser 10min en + de cuisson t...
Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
je peux ne pas mettre le sucre vani...
Avis de Catherine du 10/05/2012
Petite question... si on a que la ...
Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...
pas mauvais :-)
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...