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Comment faire la recette Donuts Sans Oeuf ?
Préambule : On sait pertinemment que la privation d'oeuf rend très improbable la confection de pâtisseries agréables et crée une grand frustration. Aujourd'hui, la frustration restera au placard, et comme tout le monde, vous pourrez façonner et déguster de délicieux Donuts dorés et parfumés à la cannelle puis saupoudrés de cacao qui n'auront vraiment rien à envier aux autres!

Recette Donuts Sans Oeuf facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Donuts Sans Oeuf
Ingrédients pour réaliser la recette Donuts Sans Oeuf (pour 8 personnes) :
# 350 g de farine,
# 25 g de beurre,
# 15 g de levure fraiche,
# 15 cl de lait,
# 1 cuillére à café de cannelle en poudre,
# 60 g de sucre,
# 1 L d'huile,
# 50 g de cacao en poudre
Préparation de la recette Donuts Sans Oeuf :
1. Diluez la levure dans le lait tiédi.
Tamisez le sucre avec la farine puis ajoutez-y le beurre et malaxez la préparation du bout des doigts.

2. Incorporez la levure et la cannelle puis formez un boudin que vous laisserez reposer à température ambiante durant 1 heure.
Réalisez 8 tranches de pâte que vous aplatirez succinctement puis faites un trou au centre et laissez reposer le tout durant 30 minutes, à température ambiante.

3. Faites chauffer l'huile dans une casserole et plongez-y les Donuts durant 1min30 au bout de laquelle vous les retournerez et les ferez dorer 1min30 supplémentaire.
Déposez-les sur du papier absorbant et roulez-les dans le cacao.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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