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Comment faire la recette Donuts USA ?
Préambule : Voici les véritables Donuts roses et à l'américaine! Moelleux et appétissants, ils épateront vos convives grâce à leur couleur vive et à leur perfection. Parfumés à la vanille et sucrés à point, ils seront délectables et transformeront un simple goûter en petite fête gourmande!

Recette Donuts USA facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Donuts USA
Ingrédients pour réaliser la recette Donuts USA (pour 6 personnes) :
# 110 g de sucre,
# 620 g de farine,
# 1 L d'huile,
# 1 sachet de levure de boulanger sèche rapide,
# 75 g de margarine,
# 30 cl de lait,
# 1 pincée de sel,
# 1 oeuf,
# 200 g de sucre glace,
# 1 cuillère à soupe de vanille en poudre,
# 2 gouttes de colorant rouge alimentaire,
# 10 g de beurre
Préparation de la recette Donuts USA :
1. Diluez la levure dans 5 cl d'eau tiédie et laissez le tout reposer durant 10 minutes.
Battez le sucre avec le lait et la levure puis ajoutez le sel et progressivement la farine.
Incorporez la margarine et malaxez la pâte obtenue durant 15 minutes dans un batteur ou manuellement.

2. Déposez la pâte dans un récipient huilé et couvrez-la afin de la laisser reposer durant 1 heure.
Écrasez la pâte et incorporez-y l'oeuf puis malaxez-la avant de la laisser reposer durant 1 heure supplémentaire.

3. Étalez-la ensuite sur 1 cm d'épaisseur, sur une surface plane et farinée.
Réalisez des cercles de pâte à l'aide d'un verre et faites un trou au centre.
Déposez les Donuts sur une planche farinée et laissez-les reposer durant 30 minutes.
Faites chauffer l'huile et faites-les frire durant 1min30 par face puis placez-les sur du papier absorbant.

4. Faites fondre le beurre à feu moyen puis ajoutez-y le sucre glace, le colorant et la vanille.
Délayez le tout puis ôtez du feu et ajoutez environ 30 ml d'eau.
Nappez les Donuts de ce glaçage.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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