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Comment faire la recette Eclair Chocolat Facile ?
Préambule : Très faciles et rapides à confectionner, ces éclairs au chocolat n'en seront pas moins délicieux! La petite astuce : la crème pâtissière au chocolat prête à l'emploi qui facilitera votre réalisation et vous permettra de confectionner de savoureuses pâtisseries en un temps record! Confectionnez simplement votre pâte à choux avec minutie et le tour sera presque joué!

Recette Eclair Chocolat Facile facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Eclair Chocolat Facile (pour 6 personnes) :
# 200g de chocolat noir pâtissier,
# 1 paquet pour préparation de crème pâtissière au chocolat,
# 4 oeufs,
# 100 g de beurre,
# 25 cl d'eau,
# 150 g de farine,
# 1 pincée de sel
Préparation de la recette Eclair Chocolat Facile :
1. Préchauffez votre four à 210° puis habillez une plaque à pâtisserie de papier de cuisson que vous huilerez.
Faites bouillir l'eau avec le sel et le beurre puis versez-y la farine en pluie.
Délayez la préparation puis ôtez-la du feu et incorporez un à un les œufs.

2. Versez la préparation dans une poche à douille et tracez des bâtonnets de 15 cm sur la plaque.
Enfournez les éclairs durant 25 minutes puis laissez-les refroidir et scindez-les en deux dans leur longueur.

3. Réalisez la crème pâtissière au chocolat comme indiquée sur la préparation et placez-la dans la poche à douille puis fourrez-en les éclairs.
Faites fondre le chocolat à feu doux avec 1 cuillère à soupe d'eau et nappez-en la surface des pâtisseries avant de les placer au réfrigérateur.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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