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Comment faire la recette Far breton aux raisins secs ?
Préambule : Le far breton aux raisins secs est une douceur qui plaira même aux enfants. Les raisins imbibés de lait gonflent et deviennent presque crémeux. La texture de ce gâteau rappelle celle des flans, mais vous avez le choix de le consommer tiède ou bien frais, selon votre envie.
Préambule : Le far breton aux raisins secs est une douceur qui plaira même aux enfants. Les raisins imbibés de lait gonflent et deviennent presque crémeux. La texture de ce gâteau rappelle celle des flans, mais vous avez le choix de le consommer tiède ou bien frais, selon votre envie.
Recette Far breton aux raisins secs facile et rapide
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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Far breton aux raisins secs (pour 4 personnes) :
# une grosse poignée de raisin sec,
# 150 g de farine,
# 120 g de sucre,
# 50 cl de lait,
# 2 oeufs,
# une noix de beurre demi-sel,
# un sachet de sucre vanillé
# 150 g de farine,
# 120 g de sucre,
# 50 cl de lait,
# 2 oeufs,
# une noix de beurre demi-sel,
# un sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Far breton aux raisins secs :
1. Placez les raisins secs dans le lait pendant 20 minutes pour qu'ils ramollissent.
2. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Beurrez un moule rond et saupoudrez le fond avec le sachet de sucre vanillé.
3. Egouttez les raisins secs et mettez-les au fond du moule également.
4. Mélangez la farine, le sucre et incorporez les oeufs un par un. Portez le lait à ébullition et versez-le dans la préparation tout en mélangeant. Ajoutez enfin le beurre fondu.
5. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes.
2. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Beurrez un moule rond et saupoudrez le fond avec le sachet de sucre vanillé.
3. Egouttez les raisins secs et mettez-les au fond du moule également.
4. Mélangez la farine, le sucre et incorporez les oeufs un par un. Portez le lait à ébullition et versez-le dans la préparation tout en mélangeant. Ajoutez enfin le beurre fondu.
5. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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combien faut t il a peu pres de noi...
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...