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Comment faire la recette Financier au Chocolat ?
Préambule : De savoureux petits financiers au chocolat seront disponibles dans trente petites minutes pour le plus grand plaisir de votre appétit gourmand! Leur chocolat noir intense allié à une fine et délicate poudre d'amande les rendront exceptionnels! Tant leur saveur sera inoubliable, vous serez très souvent sollicité!
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Recette Financier au Chocolat facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Financier au Chocolat (pour 6 personnes) :
# 100g de chocolat noir pâtissier,
# 100 g de poudre d'amande,
# 4 blanc d'oeuf,
# 140 g de sucre,
# 100 g de beurre,
# 60 g de farine
Préparation de la recette Financier au Chocolat :
1. Préchauffez votre four à 200° puis beurrez un moule à empreintes ou des moules individuels.
Concassez le chocolat que vous ferez fondre à feu doux avec le beurre en brassant la préparation.

2. Tamisez la farine avec la poudre d'amandes et le sucre puis faites un trou au fond des ingrédients dans lequel vous déposerez les blancs d'œufs ainsi que le chocolat fondu.

3. Lissez la pâte confectionnée puis versez-la dans les moules et enfournez les financiers durant 15 minutes.
Démoulez-les à leur sortie du four et laissez-les refroidir.
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