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Comment faire la recette Flan au Chocolat ?
Préambule : Le flan au chocolat est un dessert très simple et efficace. Variez la quantité de chocolat selon votre goût, utilisez du cacao en poudre si vous le souhaitez. Nous vous suggérons de préparer ce flan dans des portions individuelles, dans des pots ou des ramequins par exemple.

Recette Flan au Chocolat facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Flan au Chocolat
Ingrédients pour réaliser la recette Flan au Chocolat (pour 8 personnes) :
# 100g de chocolat noir,
# un litre de lait,
# 120 g de sucre,
# 6 oeufs
Préparation de la recette Flan au Chocolat :
1. Versez le lait dans une casserole et ajoutez le chocolat brisé en carrés. Portez à ébullition en tournant bien avec une spatule pour faire fondre le chocolat.

2. Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange clair et mousseux. Ajoutez peu à peu le lait encore chaud dans cette préparation, tout en mélangeant.

3. Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5).

4. Versez la préparation dans les ramequins individuels.

5. Recouvrez une plaque allant au four de papier aluminium. Ou bien, utilisez un grand plat à gratin que vous recouvrirez de même d'aluminium. Placez tous vos ramequins dedans et ajoutez de l'eau jusqu'à la moitié de la hauteur des portions. Le flan pourra cuire au bain-marie.

6. Enfournez pendant 30 minutes. Laissez tiédir et servez frais.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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