Choisissez un ingrédient minimum

Avec l'ingrédient 1

Avec l'ingrédient 2

Avec l'ingrédient 3

Avec l'ingrédient 4

Dans votre recette
vous ne voulez pas de :

Sans l'ingrédient

 
QUEL GATEAU
SOUHAITEZ-VOUS ?
 
NOUVELLES RECETTES
DE GÂTEAU
 
VOS RECETTES
PREFEREES
 
Comment faire la recette Flan aux Pruneaux ?
Préambule : Il existe mille et une façons de préparer des flans. Mais avez-vous déjà goûté un flan aux pruneaux ? Ce flan peut aussi être aromatisé au calvados ou au rhum, des alcools qui se marient bien avec les fruits.
Partage la recette Flan aux Pruneaux sur FB :

Recette Flan aux Pruneaux facile et rapide

 

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 2 avis
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Flan aux Pruneaux
Ingrédients pour réaliser la recette Flan aux Pruneaux (pour 6 personnes) :
# 250 g de pruneaux sans noyaux,
# une pâte brisée,
# un litre de lait,
# 120 g de sucre en poudre,
# 100 g de maïzena,
# 4 oeufs,
# deux sachets de sucre vanillé,
# une gousse de vanille
Préparation de la recette Flan aux Pruneaux :
1. Faites tremper les pruneaux quelques heures dans de l'eau tiède ou du thé.

2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Disposez la pâte avec sa feuille de papier sulfurisé dans un moule. Piquez la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson. Disposez les pruneaux sur toute sa surface.

3. Porter les 3/4 du lait à ébullition avec le sucre vanillé et la gousse de vanille fendue et grattée.

4. Battez les oeufs en omelette avec le sucre en poudre, puis ajoutez la Maïzena et le lait restant.

5. Retirez la gousse de vanille du lait chaud et versez ce dernier progressivement dans la préparation aux oeufs. Remettez le tout sur le feu jusqu'à frémissement, remuez sans cesse, laissez 5 encore secondes à peine sur le feu. La crème doit être légèrement plus épaisse.

6. Versez cette préparation sur la pâte et enfournez pendant 50 min.
Pub :
Donnez votre avis sur la recette Flan aux Pruneaux :

Ajoutez votre photo de la recette Flan aux Pruneaux * (facultatif):

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant.
Vos avis sur la recette Flan aux Pruneaux :

Avis de Maryse sur la recette de Flan aux Pruneaux du

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Recette facile à realiser et délicieuse!

Avis de Virginie sur la recette de Flan aux Pruneaux du

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

pas trop réussi pour un premier essai : flan trop mou
Ces recettes de Gateau.com pourraient vous plaire :
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

7 avis
1 h 10 mn
Far breton traditionnel

Far

Voici la recette originale du far breton du Finistère, un flanc léger et goûteux. Appelé « farz fourn » en breton, il es...

4 oeufs beurre lait sucre farine pruneaux
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

10 avis
1 h 5 mn
Far breton aux pruneaux facile

Far

Voici une recette facile de far au pruneaux, à consommer tiède pour plus de fondant, ou froide pour un far plus ferme. A...

sucre vanillé 4 oeufs sucre farine lait pruneaux
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

2 avis
1 h 10 mn
Clafoutis aux Pruneaux

Clafoutis

Goûtez un clafoutis aux bons fruits du terroir ! Les pruneaux d'Agen notamment, sont très renommés. Le clafoutis aux pru...

gousse de vanille 3 oeufs poudre d'amande sucre crème fraiche pruneaux

NOUVEAUX AVIS
D'INTERNAUTES

Avis de Pompom1 du 14/04/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
jamais fait. vais essayer car j'ado...

Avis de Sasou du 14/04/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Je vais le faire toute suite et j'a...

Avis de Dédée du 14/04/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
quelle est la contenance du verre ?...

Avis de Nina du 14/04/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
C'est super bon , je l'ai fait avec...
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
 
  Proposez votre recette de Gâteau


 
Cher visiteur, Bienvenue sur le site GATEAU.com. Fan absolue de gastronomie et ultra méga gourmande, je suis la responsable de rédaction de ce site. A votre disposition pour répondre à toutes vos remarques, suggestions, questions... vous pouvez me contacter en m'envoyant un message à l'adresse email mlle@gateau.com A bientôt, Mlle Gateau