Recette Flan Coco facile et rapide

0 note

Préambule : Le flan à la noix de coco est un incontournable très apprécié. La crème fraiche lui offrira une consistance épaisse et son lait de coco lui conférera une grande douceur. Moelleux et fondant, le flan coco est accompagné d'un nappage au miel et parsemé de noix de coco râpée.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes :

Préparation de la recette Flan Coco :

  • 1Préchauffez votre four à 150° et beurrez un moule profond.
    Fouettez les œufs avec la crème fraiche puis avec le lait concentré et le lait de coco.
    Faites bouillir de l'eau que vous verserez dans un second récipient en le remplissant aux 2/3.
  • 2Versez la préparation dans le moule et placez le au-dessus du récipient garni d'eau.
    Enfournez l'ensemble durant 1 heure.
    Laissez le flan refroidir puis démoulez-le et placez-le dans le réfrigérateur pour un minimum de 2 heures.
  • 3Pressez le jus du 1/2 citron puis scindez la gousse de vanille dans sa longueur et prélevez-en les graines.
    Faites chauffer le jus de citron à feu doux puis ajoutez les graines de vanille et le miel.
  • 4Ôtez le tout du feu aux premières ébullitions et versez le sur le pourtour du flan.
    Saupoudrez de noix de coco râpée.

Imprimez la recette Flan Coco :

Donnez une note à cette recette :

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Comme personnes, partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo :

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous :
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de Gateau.com pourraient vous plaire :

Flan Coco Antillais

Flan Coco Antillais
60 min
Le flan coco antillais est un dessert goûteux et léger. On peut le rehausser avec un peu de rhum, ou le déguster tel quel, bien frais. À la différence du flan parisien, cette recette de flan antillais est sans pâte. Le fait d'ajouter du caramel améliore son aspect.
16 notes 

Gateau de semoule au lait de coco

Gateau de semoule au lait de coco
35 min
Pourquoi ne pas préparer un gâteau de semoule qui change de l'ordinaire ? Voici une version plutôt exotique d'un dessert classique français, celui que préparaient nos grand-mères lorsque nous étions petits. Savourez la touche de cannelle et le bon goût du beurre.
4 notes 

Gateau marbré chocolat noix de coco

Gateau marbré chocolat noix de coco
60 min
Saviez-vous que le chocolat et la noix de coco allaient très bien ensemble ? Mariez-les dans cette préparation à basse de lait de coco, de chocolat noir à 70% de cacao de préférence, et de poudre de coco. Vous obtiendrez un gâteau marbré chocolat noix de coco très gourmand.
2 notes