Recette Flan Patissier Sans Pate facile et rapide

81 notes

Préambule : Le flan pâtissier rapide et très facile, c'est sans doute celui-là ! Sans pâte, d'une simplicité à toute épreuve, ce flan constitue pourtant un dessert bien rassasiant. Variez cette recette à votre convenance, en y ajoutant des fruits, du chocolat ou du caramel.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Flan Patissier Sans Pate

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :

Préparation de la recette Flan Patissier Sans Pate :

  • 1Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7). Beurrez le plat qui servira à la cuisson avec 30 g de beurre fondu.
  • 2Dans une jatte, battez les oeufs en omelette avec le sucre. Ajoutez la farine et le sucre vanillé. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
  • 3Porter le lait et la crème à ébullition dans une casserole. Versez le mélange, dès qu'il est prêt, dans la pâte. Mélangez.
  • 4Versez la pâte ainsi obtenue dans le plat de cuisson. Enfournez pendant 30 minutes à même température.

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Vos 78 avis sur la recette Flan Patissier Sans Pate :

Avis de Chrichri du 24/06/2014


Recette excellente. Je la recommande. Mais pour avoir un flan d'une épaisseur correcte doublez les doses et diminuez la quantité en sucre pour ceux ou celles qui n'aiment pas trop sucré mettez 80g pour la recette normale et 170g si vous doublez les doses. Bon appétit. Merci pour toutes ces recettes délicieuses et faciles à faire.....

Avis de Jennifer du 05/06/2014


Mon flan est au four ... il gonfle c'est normal?

Avis de Sarah du 31/05/2014


Je suis NULLE en patisserie et je voulais une recette rapide. Pari réussi, c'est très rapide à faire très bon, et je n'ai pas eu l'aspect gâteau du tout. D'ailleurs, le flan est même meilleur le lendemain ^^ Je le referai c'est sûr !

Avis de Sarathebes du 28/05/2014


bonjour, je n'ai pas de creme je peux la remplacer par quoi ?

Avis de Colibri80 du 11/05/2014


tres bon très facile et rapide

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