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Comment faire la recette Fondant au chocolat ?
Préambule : Voici un dessert qui fait partie des classiques à préparer chez soi : le véritable fondant au chocolat. Il se différencie du gâteau au chocolat par son coeur fondant et onctueux. Cette recette permet de préparer des portions individuelles à servir avec une crème anglaise, de la glace à la vanille...

Recette Fondant au chocolat facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Fondant au chocolat
Ingrédients pour réaliser la recette Fondant au chocolat (pour 6 à 8 personnes) :
# 200g de chocolat noir,
# 140 g de beurre,
# 80 g de sucre,
# 60 g de farine,
# 3 oeufs
Préparation de la recette Fondant au chocolat :
1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Beurrez et farinez des ramequins allant au four (6 à 8 ramequins selon leur taille).

2. Battez les oeufs entiers avec le sucre pendant quelques minutes afin que la préparation s'éclaircisse et devienne mousseuse. Versez la farine progressivement tout en mélangeant.

3. Coupez le chocolat en morceaux. Coupez également le beurre en cubes et faites fondre le tout au micro-ondes ou au bain-marie. Mélangez pour que la texture soit uniforme.

4. Versez le chocolat fondu au beurre dans la pâte. Remuez pour bien lier les deux préparations.

5. Répartissez la pâte dans les ramequins et enfournez pendant 10 minutes. Servez les portions telles quelles ou démoulez-les délicatement.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Lola bela du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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