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Comment faire la recette Galette des Rois Frangipane Facile ?
Préambule : Une vraie galette des rois à la frangipane identique à celle du boulanger et tout aussi délicieuse est facilement réalisable! Sa poudre d'amandes et sa dorure feront la différence alors la douce odeur du kirsch lui donnera du caractère! Fabuleuse et délicieuse, il n'en restera pas!
Préambule : Une vraie galette des rois à la frangipane identique à celle du boulanger et tout aussi délicieuse est facilement réalisable! Sa poudre d'amandes et sa dorure feront la différence alors la douce odeur du kirsch lui donnera du caractère! Fabuleuse et délicieuse, il n'en restera pas!
Recette Galette des Rois Frangipane Facile facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Galette des Rois Frangipane Facile (pour 8 personnes) :
# 2 pâte feuilletée,
# 130 g de sucre,
# 100 g de beurre,
# 3 oeufs,
# 1 cuillère à soupe de kirsch,
# 200 g de poudre d'amande
# 130 g de sucre,
# 100 g de beurre,
# 3 oeufs,
# 1 cuillère à soupe de kirsch,
# 200 g de poudre d'amande
Préparation de la recette Galette des Rois Frangipane Facile :
1. Préchauffez votre four à 200° et farinez un moule dans lequel vous disposerez 1 pâte feuilletée en la perçant de part en part avec une fourchette.
2. Battez vivement les œufs avec le sucre et le beurre jusqu'à homogénéisation.
Incorporez la poudre d'amandes et le kirsch.
3. Étalez la frangipane obtenue dans le moule jusqu'à 2 cm de la bordure haute et insérez une fève.
4. Placez la seconde pâte feuilletée sur l'ensemble et soudez ses bords à ceux de la première pâte feuilletée.
5. Réalisez des stries profondes sur la surface de la galette que vous badigeonnerez de jaune d'oeuf.
Enfournez-la durant 30 minutes.
2. Battez vivement les œufs avec le sucre et le beurre jusqu'à homogénéisation.
Incorporez la poudre d'amandes et le kirsch.
3. Étalez la frangipane obtenue dans le moule jusqu'à 2 cm de la bordure haute et insérez une fève.
4. Placez la seconde pâte feuilletée sur l'ensemble et soudez ses bords à ceux de la première pâte feuilletée.
5. Réalisez des stries profondes sur la surface de la galette que vous badigeonnerez de jaune d'oeuf.
Enfournez-la durant 30 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...