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Comment faire la recette Galette des Rois Pomme ?
Préambule : Incroyablement dorée et fruitée, la galette des rois aux pommes gagnerait à être connue! Moelleuse et fondante, ses pommes enrobées de cannelle créeront la surprise! Vos convives seront ravis de cette découverte et j'ai la sensation que vous fêterez les rois plus d'une fois dans l'année!
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Recette Galette des Rois Pomme facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Galette des Rois Pomme
Ingrédients pour réaliser la recette Galette des Rois Pomme (pour 6 personnes) :
# 6 pommes,
# 200 g de sucre,
# 2 pâte feuilletée,
# 10 g de cannelle en poudre,
# 1 jaune d'oeuf
Préparation de la recette Galette des Rois Pomme :
1. Préchauffez votre four à 180° et farinez un moule dans lequel vous placerez 1 pâte feuilletée en la piquant de trous réalisés avec une fourchette.

2. Épluchez les pommes que vous couperez en fines lamelles avant de les déposer dans le moule.
Mélangez le sucre avec la cannelle que vous verserez sur les pommes.

3. Insérez éventuellement une fève et recouvrez le tout de la seconde pâte feuilletée dont vous mouillerez les bords afin de les souder à la première pâte feuilletée.

4. Réalisez des rayures profondes à l'aide d'un couteau sur la surface puis diluez le jaune d'oeuf avec 1 cuillère à soupe d'eau avant de l'étaler.

5. Enfournez la galette durant 30 minutes.
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Avis de Liliane sur la recette de Galette des Rois Pomme du

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vraiment une recette des rois!! délissimo
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