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Comment faire la recette Gâteau 3 chocolats facile ?
Préambule : Si vous souhaitez épater vos convives, voici une recette de gâteau aux trois chocolats assez facile à réaliser mais qui nécessite pas mal de temps.

Recette Gâteau 3 chocolats facile et rapide

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 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gâteau 3 chocolats facile
Ingrédients pour réaliser la recette Gâteau 3 chocolats facile (pour 8 personnes) :
# 50 g de farine,
# 4 oeufs,
# 80 g de sucre,
# 40 g de cacao,
# 140 g de chocolat noir pâtissier,
# 140 g de chocolat au lait,
# 140 g de chocolat blanc,
# 75 g de crème fraiche liquide bien froide
Préparation de la recette Gâteau 3 chocolats facile :
1. Commencez par préparer la génoise au chocolat : préchauffez le four à 180°C (Th.6).

2. Cassez deux oeufs et séparez les blancs des jaunes.

3. Cassez deux oeufs entiers, ajoutez les deux jaunes d'oeuf et battez-les avec 50 g de sucre.

4. Ajoutez la farine et le cacao en mélangeant.

5. Montez les deux blancs d'oeuf restant en neige avec 30 g de sucre puis ajoutez-les délicatement au mélange.

6. Etalez la pate sur une plaque rectanglaire couverte de papier cuisson et faites cuire 15 minutes à 180°C.

7. Une fois la génoise refroidie, coupez-la aux dimensions souhaitées (en forme de cercle ou de rectangle).

8. Préparez la mousse au chocolat en faisant fondre le chocolat noir coupé en morceaux au bain marie.

9. Montez la totalité de la crème fraîche en chantilly.

10. Mélangez un tiers de la crème chantilly avec le chocolat noir fondu tiédi.

11. Etalez la mousse au chocolat sur la génoise et réservez au réfrigérateur.

12. De la même façon, faites fondre le chocolat blanc, mélangez-le au deuxième tiers de la chantilly puis étalez-le sur la mousse au chocolat noir.

13. Enfin, préparez la mousse au chocolat au lait avec le tiers de chantilly restant et étalez-la sur la mousse au chocolat blanc.

14. Replacez la gâteau au réfrigérateur pendant au moins 8 heures et décorez-le de copeaux de chocolat avant de le déguster.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Gâteau 3 chocolats :

Avis de Dede sur la recette de Gâteau 3 chocolats du

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sa a l'air bon

Avis de Sandrine88 sur la recette de Gâteau 3 chocolats du

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c une bonne préparation

Avis de Sylvie sur la recette de Gâteau 3 chocolats du

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C'est super simple
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jai laisser 10min en + de cuisson t...

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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