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DE GÂTEAU
PREFEREES
Préambule : La saveur de l'amande, sous forme de poudre, se marie parfaitement au goût fruité de l'ananas pour donner un gâteau savoureux et parfumé.
Recette Gateau Ananas Amande facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
# 60 g de poudre d'amande,
# 60 g de farine,
# 60 g de maïzena,
# 5 oeufs,
# 100 g de sucre en poudre,
# un sachet de sucre vanillé,
# une pincée de sel
2. Dans un saladier, cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
3. Battez les jaunes avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
4. Ajoutez la maïzena, la farine, la poudre d'amande et 4 cl de jus d'ananas en mélangeant bien.
5. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
6. Ajoutez délicatement les blancs en neige à la pâte en les soulevant avec une spatule en bois pour ne pas les casser.
7. Beurrez un moule et étalez les rondelles d'ananas au fond.
8. Versez la pâte par dessus et faites cuire pendant 45 minutes à 180°C.
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
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Avis de Eya sur la recette de Gateau Ananas Amande du
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vraiment il a l'aire bon c'est une recette merveilleuse