Recette Gateau au Chocolat facile et rapide

876 notes

Préambule : Voici une recette de gâteau au chocolat facile à réaliser. Le coeur du gâteau restera plutôt fondant, tandis que le dessus sera craquant. C'est le gâteau classique des grands et des petits ! Pour la préparation, choisissez une tablette de chocolat noir pâtissier.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Chocolat facile Photo de cette recette réalisée par Charlotte

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :

Préparation de la recette Gateau au Chocolat facile :

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pendant une dizaine de minutes.
  • 2Chemisez, c'est-à-dire beurrez et farinez votre moule.
  • 3Dans un récipient ou un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et incorporez progressivement la farine jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Il n'est pas nécessaire de battre les blancs en neige.
  • 4Faites fondre le chocolat avec le beurre.
    Coupez le chocolat en petits carrés et mettez-le à feu très doux dans une casserolle avec deux cuillères à soupe d'eau. Ajoutez ensuite le beurre et mélangez bien.
  • 5Versez le chocolat liquide dans le récipient de départ et mélangez pour que la pâte soit colorée et uniforme.
  • 6Mettez le tout dans le moule et faites cuire environ 20 minutes. Testez la cuisson en piquant la pâte avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche.

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Vos 205 avis sur la recette Gateau au Chocolat facile :

Avis de Maëlle/chouchi du 23/11/2014


cette recette est, je pense, très bonne et moi qui suis fan de pâtisserie je suis sure que je vais m'amuser comme une petite pâtissière. je pense que je vais la faire ce matin pour le goûter ou pour après manger j'espère quelle sera bonne moi si elle est bonne je la mets sur Facebook où on peut publier...

Avis de Tratra23 du 22/11/2014


rien a dire: trop bon!

Avis de Manon du 19/11/2014


super conseil merci

Avis de Viviane du 15/11/2014


Trop bon et facile à faire merci encore

Avis de Fatima du 11/11/2014


Magnifiaaay ! Super bon gâteau !

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