Recette Gateau au Chocolat facile et rapide

1406 notes

Préambule : Voici une recette de gâteau au chocolat facile à réaliser. Le coeur du gâteau restera plutôt fondant, tandis que le dessus sera craquant. C'est le gâteau classique des grands et des petits ! Pour la préparation, choisissez une tablette de chocolat noir pâtissier.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Chocolat facile Photo de cette recette réalisée par Charlotte

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :

Préparation de la recette Gateau au Chocolat facile étape par étape :

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pendant une dizaine de minutes.
  • 2Chemisez, c'est-à-dire beurrez et farinez votre moule.
  • 3Dans un récipient ou un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et incorporez progressivement la farine jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Il n'est pas nécessaire de battre les blancs en neige.
  • 4Faites fondre le chocolat avec le beurre.
    Coupez le chocolat en petits carrés et mettez-le à feu très doux dans une casserolle avec deux cuillères à soupe d'eau. Ajoutez ensuite le beurre et mélangez bien.
  • 5Versez le chocolat liquide dans le récipient de départ et mélangez pour que la pâte soit colorée et uniforme.
  • 6Mettez le tout dans le moule et faites cuire environ 20 minutes. Testez la cuisson en piquant la pâte avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche.

Imprimez la recette Gateau au Chocolat facile :

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Vos 222 avis sur la recette Gateau au Chocolat facile :

Avis de Claire.c du 01/03/2015


tres bonne recette c'etait délicieux j'adore votre recette je la referai [3

Avis de Lola du 01/03/2015


Je ne l'ai pas encore gouté car il est au four pour l'instant mais il gonfle bien et il a l'air juste super bon ...hâte de le gouter ...mhhh

Avis de Laly du 01/03/2015


votre gateau est tres bon je vais le refaire un vrai delice merci pour votre recette bonne trouvaille de gateau a refaire tout de suite... miam!!!j adore votre gateau surtout le chocolat! j'adore

Avis de Egaine du 01/03/2015


le gateau est bon, moelleux et agréable en bouche mais on a du le faire cuire plus que 20 minutes et a 200 ° ...Mais excellent bien moelleux en bouche

Avis de Gaëlle du 28/02/2015


Super recette merci de la partager. J'aime beaucoup les gâteaux simples sans "fanfreluches" ! Il était délicieux ... Je la garde dans ma liste de recettes ;-)

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