Recette Gateau au Chocolat fondant facile et rapide

10 notes

Préambule : Le gâteau au chocolat fondant est sans doute l'un des gâteaux maison les plus appréciés des gourmands. Préparez ce classique de la cuisine facile à l'occasion d'un goûter d'anniversaire ou simplement pour faire plaisir à votre entourage.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Chocolat fondant

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :

Préparation de la recette Gateau au Chocolat fondant :

  • 1Tout d'abord, préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pendant une dizaine de minutes.
  • 2Chemisez votre moule, c'est-à-dire beurrez et farinez-le puis retirez l'excédent.
  • 3Faites fondre le chocolat et le beurre à feu très doux dans une casserole. Hors du feu, ajoutez le sucre et mélangez.
  • 4Lorsque la préparation aura un peu refroidie, ajoutez vos oeufs entiers en mélangeant bien entre chaque. Lorsque les oeufs sont tous incorporés, ajoutez la cuillère à soupe de farine.
  • 5Versez la pâte dans un moule rond et enfournez pour environ 25 minutes.La durée de cuisson dépend de votre four et de la hauteur de votre moule. Vérifez en piquant votre gâteau avec la lame d'un couteau. Démoulez dès que possible et laissez refroidir avant de la déguster.

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Vos 3 avis sur la recette Gateau au Chocolat fondant :

Avis de Jessica2206 du 07/05/2014


Super recette, rapide et inratable. Pour les mordus de chocolat c'est vraiment le top. A chaque fête je le fais et tout le monde adore. Merci pour cette recette.

Avis de Jessienaute du 16/03/2013


Super fondant, chaque invité a apprécié ce gâteau. Accompagné d'une crème anglaise c'était un délice. Merci pour cette recette.

Avis de Bibi du 04/11/2012


La recette est très bonne et simple à réaliser. super gateau!

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